Jedlo z fastfoodu ani po 137 dňoch nenapadla pleseň!

Aké „zdravé a neškodné“ je jedlo z McDonalds sa rozhodla overiť newyorská umelkyňa Sally Daviesová triviálnou skúškou. 10. apríla tohto roka si v jednej z pobočiek tohto reťazce kúpila klasické menu Happy Meal – hamburger a hranolčeky. Jedlo však neskonzumovala, ale nechala ho doma v kuchyni voľne položené na tácke. Každý deň potom fotografovala premenu tohto pokrmu. Ani po 137 dňoch sa ale nedočkala žiadnej závratnej zmeny. Hranolčeky sú ako čerstvé, žemľa trochu povädnutá a mäso z hamburgeru len trochu zoschlo. O plesniach a rozpade tohto „biologického“ materiálu nemôže byť ani reči.

Každý iný organický materiál položený voľne na vzduchu by pritom po toľkých dňoch bol len hromádkou hnedočiernej mazľavej hmoty obalenej rôznymi druhmi plesní.

Zámer Sally Daviesovej bol jasný. Chcela svojim priateľom a známym, ktorí do McDonalds chodia, ukázať, čo si do svojich žalúdkov pchajú.

„Jedlo, ktoré sa ani po štvrť roku nepokazí, ktoré nejaví ani najmenšie známky rozkladu, nemôže byť pre ľudské trávenie neškodné,“ myslí si Daviesová, ktorá svoje fotky pravidelne zdieľa na internete.

Daviesová pochádza z kanadského Winnipegu. V súčasnosti žije a tvorí v New Yorku, kde svoje diela vystavuje. Venuje sa fotografii i maľbe. Jej diela si zaúčinkovali tiež v seriáli Sex v meste.

Deň 1.: Čerstvé menu z fastfoodu

Deň 20.: Na pohľad sa na jedle z fastfoodu takmer nič nezmenilo

Deň 101.: Človek by už očakával plesnivú neidentifikovateľnú guču, no s týmto jedlom sa ku podivu nič nestalo

Deň 137.: Posledná kvapka, autorka sa rozhodla tento neobyčajný "výskum" uverejniť aj v médiách